みつとし本舗のこだわり
- TOP
- みつとし本舗のこだわり
独自の製法
生地には三温糖、みりん、はちみつを使用し、ローストして刻んだピーナッツを独自の製法で練り込み焼き上げる煎餅は、その独特の風味と食感が一度食べたらヤミツキに。
![独自の製法](/wp-content/uploads/kodawari_img01.jpg)
食感
「バリバリ」よりも「サクサク」。
更に、ピーナッツは細かくカットして生地に練り込むことで油が出やすくなり、せんべい自体がよりジューシーに仕上がります。
![食感](/wp-content/uploads/kodawari_img02.jpg)
工程
左から順に工程をご確認いただけます
![工程.1](/wp-content/uploads/001_9274-300x200.jpg)
![工程.2](/wp-content/uploads/001_9288.jpg)
![工程.3](/wp-content/uploads/001_9297.jpg)
![工程.4](/wp-content/uploads/001_9308.jpg)
![工程.5](/wp-content/uploads/001_9348.jpg)
![工程.6](/wp-content/uploads/001_9350.jpg)
![工程.7](/wp-content/uploads/001_9351.jpg)
![工程.8](/wp-content/uploads/001_9358.jpg)
![工程.9](/wp-content/uploads/001_9366.jpg)
![工程.10](/wp-content/uploads/001_9367.jpg)
![工程.11](/wp-content/uploads/001_9373.jpg)
![工程.12](/wp-content/uploads/001_9379.jpg)
生地には三温糖、みりん、はちみつを使用し、ローストして刻んだピーナッツを独自の製法で練り込み焼き上げる煎餅は、その独特の風味と食感が一度食べたらヤミツキに。
「バリバリ」よりも「サクサク」。
更に、ピーナッツは細かくカットして生地に練り込むことで油が出やすくなり、せんべい自体がよりジューシーに仕上がります。
左から順に工程をご確認いただけます